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茶飲料生產線讓您隨時品議茶道

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茶飲料生產線讓您隨時品議茶道

發布日期:2015-12-25 13:57 來源:http://www.dietetics-tv.com 點擊:

      茶道,就是品賞茶的美感之道。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。現階段人們對茶也越來越講究,喝茶的人也越來越多,光靠人工是無法達到市場需求的,茶飲料生產線在工業上對人工的工作量大大的幫助。

茶飲料生產線.jpg

  茶飲料生產線廠家生產中茶飲料的主要組成部分是水,所以水的品質對茶飲料有很大影響。水中的鈣、鎂、鐵、氯等離子能影響茶湯的色澤和滋味,會使茶飲料發生混濁,形成茶乳。在萃取工藝中,直接影響茶葉中可溶性物質萃取率和萃取液品質的因素是水溫、萃取時間、原料顆粒大小、茶葉與水的比例及萃取方式。水溫越高,時間越長,原料顆粒越小、茶葉比例越大,萃取率越高,茶湯的苦澀味越重,成本也會越高,香味新鮮度也會受到影響。另外萃取是否采用多級方法,也影響茶湯品質。

  茶道的內涵大于茶藝,茶藝的外延大于茶道。我們這里所說的‘藝’,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術;我們這里所說的‘道’,是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝,那是空洞的理論;有藝而無道,藝則無精、無神。茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現形式;茶道,就是精神、道理、規律、本源與本質,它經常是看不見、摸不著的,但你卻完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結合,藝中有道,道中有藝,是物質與精神高度統一的結果。茶藝、茶道的內涵、外延均不相同,應嚴格區別二者,不要使之混同。


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